② 花き農家

農薬

クロロピクリン

現状把握（分析結果）

所見

有機分は十分であるが、クロロピクリンの土壌消毒の影響により、総細菌数が少なく、立ち枯れ病の原因となる糸状菌が優位な状態にあると推測される。
総細菌数が少ないため、窒素循環活性評価値、リン循環活性評価値も低くなっていると推測される。

土づくり

ぼかし（コーヒー搾りかす）で肥料成分を供給。
バーク堆肥で窒素分補給・土壌の改善（物理性）
米ぬかでリン循環活性の改善
大豆かすで総細菌の増加

結果

秀品率が０％から90％に回復。　有機肥料に転換し、太陽熱消毒の検討により、肥料・農薬コストが１／３。

③ ブロッコリー農家

地域有機資源の価値の創出、地域経済の活性化、脱酸素等に寄与する地域循環社会の実現を目的とした産官学のプロジェクトに参画

現状把握（分析結果）

所見

全炭素量は十分だが、総細菌が少ない傾向
窒素循環活性とリン循環活性が低い
以上から、全窒素が少ないことから微生物のエサとなる成分が不足し、土壌燻蒸剤等の農薬が残留している可能性がある。

土づくり

地域で入手した水草をベースにもみ殻、米ぬかをブレンドした堆肥を作成し、施肥をした。
MQI（堆肥品質指標）を実施済

結果

総細菌数が改善し、全炭素量、全窒素量も基準を上回り、A④の評価となった。
pH、水はけ、ミネラルの過不足に課題があるので、引き続き改善を実施。

品質においては対象区と比べ実証区のブロッコリーの方が湯で時間も短く、塩味も入りやすかった。
道の駅にて対象区のブロッコリーより一割高く設定しても、対象区の倍以上の販売数。

④ トマト農家（滋賀県）

農薬

殺虫剤、殺菌剤を使用

現状把握（分析結果）

所見

基本的に良好な土壌だが、リン循環活性が不適切。
トマトの生育に最適なC/Nは20だが、11と低く、窒素過多となっている為、
生殖成長が悪くなる可能性がある。
リン循環活性が０な要因としてはカルシウム分が過剰となり、
リン酸と結合し、吸収を妨げている可能性がある。

土づくり

基肥として投入する化学肥料を削減する。
C/N比の改善として、窒素成分が少ない資材を入れ、段階的に高めて行く。
リン循環活性の改善としては、石灰などカルシウム分を含む資材の投入を控え、C/P比を8～20へ段階的に調整するために、リン酸の多い米ぬかを施肥する。

結果（実施初年度）

実証区と対象区で生育に差は見られなかったが、基肥の化学肥料を２０％削減、
トータルの窒素使用量（化学肥料（基肥、追肥）＋堆肥）は７％削減
実証区の方は果実糖度が向上した。

当面の方針

C/N比は改善されているが、引き続きトマトの生育に最適な20へ高めていく。
リン循環活性もまだ基準を下回っているが、改善された。
基肥の化学肥料は継続するも、追肥の化学肥料を削減していく。

⑤ トマト農家（青森県）

農薬

殺菌剤（ダニコール1000）など

現状把握（分析結果）

所見

総細菌数、全炭素量、全窒素量ともに基準を超えており良い傾向。
全リン量及び窒素循環活性値が基準値を下回っている。
Ｃ／Ｎ比がトマトの生育に最適な２０に対し１１と低く、窒素が過剰となっており、栄養成長（生育）には良いが、生殖成長（花をつける）が悪くなる可能性がある。

土づくり

有機物や肥料成分は十分であるが、Ｃ／Ｎ比が低い為、バーク堆肥や腐葉土などの炭素が多く窒素成分が少ない資材を入れ、Ｃ／Ｎ比を段階的に高めていく。
既にピートモスを施肥済みであった為、窒素比率を考慮し、牛糞堆肥、化学肥料の基肥を入れない。
追肥の化学肥料も出来る限り減らす。

結果

基肥を施用しないことにより、根の活着、生育に不安があったが、根の活着、生育ともに問題がなかった。
化学肥料の基肥を入れた従来との圃場と収量は変わらなかった。

当面の方針

牛糞堆肥等を使用して、減少した全窒素量、全リン量、全カリウム量を有機物で補う。
大豆かす、油かすなどの未発酵資材で総細菌数を増やす。
水が抜けやすい圃場なので、保水性を高めるために、今後も段階的に有機物を入れていく。